Усі резюме / Резюме по рубриках / Виробництво
Дане резюме втратило актуальність 08 Січня 2015 р.
Дані наведені виключно в ознайомлювальних цілях. Контактна інформація прихована та допоміжні функції вимкнені

08.10.2014


Повар

4 000 грн.

Контактна особа: Малиновский Сергей Николаевич
Місто (регіон): Миколаїв


Основна інформація:

Опыт работы
2004г. – / летний сезон / База отдыха « Морская волна » - помощник повара

2005г. – / летний сезон / База отдыха « Морская волна » - Повар

2006г. – / летний сезон / База отдыха « Морская волна » - Повар

Январь 2011г. - / по настоящее время / Ресторан « Батьківська хата »
Шеф– повар

Профессиональные навыки
Должностные обязанности:
• составление заявок на необходимые продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
• обеспечение их своевременного приобретения и получение с баз и складов;
• осуществление контроля за ассортиментом, качеством, количеством, сроками их поступления и реализации;
• проведение бракеража готовой продукции;
• проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам;
• осуществления постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
• контроль расстановки поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу,
• составление установленной отчетности и необходимой документации;
• подготовка основной продукции, входящей в меню, приготовление обедов для персонала, строгое соблюдение технологического процесса согласно установленным рецептурам;
• отпуск готового блюда строго по чекам;
• проведение плановых инвентаризаций.

Образование
2011г.– 2014г. – г. Киев, Киевский Национальный Университет Культуры и Искусств.
Бакалавр, специальность «Менеджер управления», факультет гостиничный
и ресторанный бизнес;

Дополнительное образование
2010г. – 2011г. - г. Николаев, Профессиональный лицей торговли и ресторанного сервиса. Квалифицированный работник - повар 5 разряда.







Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані

Відправити
другу

Поскаржитись
адміністратору



Роздрукувати сторінку

Не знайшли необхідного резюме?

Додайте вакансію

Схожі резюме


Схожі резюме строк актуальності яких закінчився
Грузчик, помощник повара, охранник, Коваль Віталій, з/п 6000 грн. 14.11.2020
Ищу работу повара - пекаря!, Надежда Ивановна, з/п за домовленістю 27.10.2020
Ищю работу повар, Ирина, з/п за домовленістю 26.10.2020
Повар, кондитер, Сиряченко Анастасия, з/п 6 000 грн. 06.08.2020
Ищу работу поваром., Евгений, з/п за домовленістю 06.05.2020
Ищу постоянную работу повара, Михаил, з/п за домовленістю 04.05.2020
Ищу постоянную работу повара, Михаил, з/п за домовленістю 03.03.2020
Повар, Юля, з/п за домовленістю 23.02.2020
Повар, Светлана, з/п за домовленістю 16.08.2019
Повар, Катя, з/п за домовленістю 10.07.2019

Більше резюме →

Резюме в категорії: Виробництво
Резюме в регіоні: Миколаїв


Ринок працевлаштування в Миколаєві та області: кількість вакансій (вільних робочих місць) та резюме претендентів (працівників, що шукають роботу) по регіонам Миколаєва

Регіон Вакансії Резюме
Mykolaiv Резюме і вакансії, робота в Миколаєві
вакансии и резюме
 
5535 4581
Arbuzynka Резюме і вакансії, робота в Арбузинці
вакансии и резюме
 
38 2
Bashtanka Резюме і вакансії, робота в Баштанці
вакансии и резюме
 
42 1
Berezanka Резюме і вакансії, робота в Березанці
вакансии и резюме
 
40 0
Bereznehuvate Резюме і вакансії, робота в Березнегуватому
вакансии и резюме
 
35 1
Bratske Резюме і вакансії, робота в Братському
вакансии и резюме
 
38 1
Veselynove Резюме і вакансії, робота в Веселиновому
вакансии и резюме
 
35 2
Voskresenske Резюме і вакансії, робота в Воскресенському
вакансии и резюме
 
34 1
Voznesensk Резюме і вакансії, робота в Вознесенську
вакансии и резюме
 
92 13
Vradiivka Резюме і вакансії, робота в Врадіївці
вакансии и резюме
 
33 4
Domanivka Резюме і вакансії, робота в Доманівці
вакансии и резюме
 
36 0
Yelanets Резюме і вакансії, робота у Єланці
вакансии и резюме
 
35 0
Kazanka Резюме і вакансії, робота в Казанці
вакансии и резюме
 
34 2
Kryve_Ozero Резюме і вакансії, робота в Кривому Озері
вакансии и резюме
 
36 4
Novyi_Buh Резюме і вакансії, робота в Новому Бузі
вакансии и резюме
 
48 2
Nova_Odesa Резюме і вакансії, робота в Новій Одесі
вакансии и резюме
 
43 6
Ochakiv Резюме і вакансії, робота в Очакові
вакансии и резюме
 
74 37
Pervomaisk Резюме і вакансії, робота в Первомайську
вакансии и резюме
 
41 5
Snihurivka Резюме і вакансії, робота в Снігурівці
вакансии и резюме
 
81 18
Yuzhnoukrainsk Резюме і вакансії, робота в Южноукраїнську
вакансии и резюме
 
38 1